项目一  旅游职业礼仪基础知识

任务一  认识礼仪

案例导入

相关知识

一、礼仪的概念

二、礼仪的起源与发展

三、礼仪的作用

案例分析

习礼修身

任务二  认识旅游职业礼仪

案例导入

相关知识

一、旅游职业礼仪的概念

二、旅游职业礼仪的原则

三、旅游服务人员的礼仪素养

案例分析

习礼修身

学习成果检测

学习成果评价

项目二  旅游服务人员形象礼仪

任务一  熟悉仪容礼仪

案例导入

相关知识

一、发部修饰

二、面部修饰

三、手部修饰

案例分析

习礼修身

任务二  掌握服饰礼仪

案例导入

相关知识

一、着装TPO原则

二、男士西服着装礼仪

三、女士西服着装礼仪

四、饰物佩戴礼仪

案例分析

习礼修身

任务三  掌握仪态礼仪

案例导入

相关知识

一、站姿礼仪

二、坐姿礼仪

三、行姿礼仪

四、蹲姿礼仪

五、手势礼仪

六、表情礼仪

案例分析

习礼修身

学习成果检测

学习成果评价

项目三  旅游服务人员社交礼仪

任务一  掌握语言礼仪

案例导入

相关知识

一、服务用语的概念和形式

二、使用服务用语的基本要求

三、使用服务用语的原则

四、常用的服务用语

案例分析

习礼修身

任务二  掌握见面礼仪

案例导入

相关知识

一、称呼礼仪

二、问候礼仪

三、介绍礼仪

四、握手礼仪

五、名片礼仪

案例分析

习礼修身

任务三  掌握通信礼仪

案例导入

相关知识

一、固定电话礼仪

二、手机礼仪

三、电子邮件礼仪 80

案例分析

习礼修身

任务四  熟悉馈赠和受赠礼仪

案例导入

相关知识

一、馈赠礼仪

二、受赠礼仪

案例分析

习礼修身

学习成果检测

学习成果评价

项目四  旅游饭店服务礼仪

任务一  掌握前厅服务礼仪

案例导入

相关知识

一、礼宾服务礼仪

二、前台服务礼仪

三、前厅其他服务礼仪

案例分析

习礼修身

任务二  掌握客房服务礼仪

案例导入

相关知识

一、客房接待服务礼仪

二、客人入住后的服务礼仪

三、客人离店时的服务礼仪

案例分析

习礼修身

任务三  熟悉餐饮服务礼仪

案例导入

相关知识

一、订餐服务礼仪

二、迎宾与引位服务礼仪

三、值台服务礼仪

四、送客服务礼仪

案例分析

习礼修身

任务四  了解旅游饭店其他服务礼仪

案例导入

相关知识

一、康乐服务礼仪

二、会议服务礼仪

案例分析

习礼修身

学习成果检测

学习成果评价

项目五  旅行社、旅游景区服务礼仪

任务一  了解旅行社商务活动礼仪

案例导入

相关知识

一、旅行社门市部接待礼仪

二、旅行社商务拜访礼仪

案例分析

习礼修身

任务二  掌握导游服务礼仪

案例导入

相关知识

一、准备工作礼仪

二、迎客服务礼仪

三、游览服务礼仪

四、送客服务礼仪

五、处理特殊情况的礼仪

案例分析

习礼修身

任务三  熟悉旅游景区服务礼仪

案例导入

相关知识

一、旅游景区售检票服务礼仪

二、旅游景区餐饮服务礼仪

三、旅游景区购物服务礼仪

四、旅游景区咨询服务礼仪

案例分析

习礼修身

学习成果检测

学习成果评价

项目六  涉外旅游职业礼仪

任务一  熟悉涉外礼宾活动礼仪

案例导入

相关知识

一、迎送礼仪

二、会见、会谈礼仪

三、宴请礼仪

案例分析

习礼修身

任务二  了解我国主要客源国的习俗和礼仪

案例导入

相关知识

一、亚洲主要客源国的习俗和礼仪

二、欧洲主要客源国的习俗和礼仪

三、其他客源国的习俗和礼仪

案例分析

习礼修身

学习成果检测

学习成果评价

参考文献