做美好生活的践行者:劳动教育理论与实践教程(双色)(含微课)

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简介 目录 样张 更多
  • ISBN:978-7-313-27511-0
  • 作者:张巍、赵杰、邵于豪
  • 出版社:上海交大
  • 适用层次:通用
  • 出版/修订日期:2023-07-01

为充分发挥劳动教育在促进人才全面发展中的重要作用,让劳动教育回归育人本位,本书充分吸收有关劳动教育理论与实践的最新成果,全面介绍了当代大学生应当掌握的劳动知识和技能。本书分为理论篇与实践篇两部分,共六章,理论篇包括树立正确的劳动观、弘扬“三个精神”,实践篇包括日常生活劳动、农业生产劳动(上)、农业生产劳动(下)、志愿服务劳动。

本书结构编排合理,内容深入浅出、系统全面,语言通俗易懂,可作为各类院校开展劳动教育的教材。

理论篇


第一章  树立正确的劳动观

第一节  马克思主义劳动观

一、马克思主义劳动观的主要内容

二、马克思主义劳动观的意义

第二节  新时代中国特色社会主义劳动观

一、新时代中国特色社会主义劳动观的主要内容

二、新时代中国特色社会主义劳动观的时代价值

三、新时代中国特色社会主义劳动观的创新与发展


第二章  弘扬“三个精神”

第一节  劳动精神

一、劳动精神的内涵

二、劳动精神的价值理念

三、劳动精神的时代价值

四、弘扬劳动精神的重要意义

第二节  劳模精神

一、劳模精神的内涵

二、劳模精神的时代价值

三、培育劳模精神的重要意义

第三节  工匠精神

一、工匠精神的内涵

二、工匠精神的时代价值

三、弘扬工匠精神的重要意义


实践篇


第三章  日常生活劳动

第一节  衣物清洗与整理

一、衣物面料的鉴别方法

二、不同衣物的洗涤要领

三、去除衣物污渍的技巧

四、衣物的收纳技巧

第二节  烹饪与饮食健康

一、选购食材

二、了解调味品与火候

三、制作冷菜和热菜

四、养成健康饮食习惯

第三节  家居保洁与美化

一、家居保洁

二、家居美化

第四节  日常护理与防疫

一、基础护理知识

二、基础救护知识

三、个人防护与防疫消毒

第五节  垃圾分类

一、垃圾分类的意义

二、垃圾分类标准

三、垃圾分类操作

第六节  维护校园环境

一、维护校园环境的意义

二、共建无烟校园

三、遵守校园文明行为规范

四、文明修身


第四章  农业生产劳动(上)

第一节  掌握农业生产基本技能

一、整地

二、穴盘育苗

三、施肥

四、定植

五、中耕和培土

六、支架

七、植株调整

第二节  青菜的栽培与采收

一、了解青菜的特性

二、栽植青菜

三、肥水管理

四、中耕和培土

五、采收青菜

第三节  番茄的栽培与采收

一、了解番茄的特性

二、栽植番茄

三、肥水管理

四、中耕和培土

五、支架

六、植株调整

七、采收番茄


第五章  农业生产劳动(下)

第一节  玉米的栽培与采收

一、了解玉米的特性

二、玉米播种

三、肥水管理

四、中耕和培土

五、除蘖

六、授粉和整穗

七、采收玉米

第二节  黄瓜的栽培与采收

一、了解黄瓜的特性

二、栽植黄瓜

三、肥水管理

四、中耕和培土

五、支架

六、植株调整

七、采收黄瓜

第三节  果桑的栽培与采收

一、了解果桑的特性

二、栽植果桑

三、肥水管理

四、整形修剪

五、采收


第六章  志愿服务劳动

第一节  志愿精神与志愿文化

一、志愿精神的内涵

二、志愿精神的特征

三、志愿文化的内涵

四、志愿文化的价值

第二节  志愿者与志愿服务组织

一、志愿者

二、志愿服务组织

第三节  志愿服务基础知识

一、志愿服务的意义

二、志愿服务的类型

三、我国志愿服务的发展趋势

第四节  志愿服务实务

一、志愿服务的原则

二、志愿者的服务技巧

第五节  将志愿精神融入德育教育

一、独具匠心的志愿者培育机制

二、不改初心的志愿者品牌建设

三、朝气蓬勃的新时代志愿者


参考文献

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