绪论

情景导入

第一节  民俗概述

第二节  民俗与空乘服务

思考与练习

实践训练营  社会调研——空乘专业为什么要学习中外民俗？

素质园地  讲好中国故事让世界更好了解中国

第一章  汉族民俗

情景导入

第一节  汉族服饰民俗

第二节  汉族饮食民俗

第三节  汉族人际礼仪民俗

第四节  汉族岁时节日民俗

第五节  禁忌民俗

思考与练习

实践训练营  情景剧——汉族民俗我来演

素质园地  端午节，从龙的传人感悟文化自信

第二章  我国北方主要少数民族民俗

情景导入

第一节  蒙古族民俗

第二节  满族民俗

第三节  朝鲜族民俗

第四节  回族民俗

第五节  维吾尔族民俗

思考与练习

实践训练营  “×ב上飞机’”策划案大比拼

素质园地  弘扬民俗文化，传承民族精神——长白山机场冰凌花班组开展满族特色文化服务

第三章  我国西南主要少数民族民俗

情景导入

第一节  藏族民俗

第二节  傣族民俗

第三节  白族民俗

第四节  彝族民俗

思考与练习

实践训练营  “魅力西南”诗歌朗诵比赛

素质园地  弘扬民俗文化，传承民族精神——红土航空举办“泼水节”特色机上活动

第四章  我国中东南主要少数民族民俗

情景导入

第一节  壮族民俗

第二节  苗族民俗

第三节  侗族民俗

第四节  土家族民俗

第五节  黎族民俗

思考与练习

实践训练营  “带你走进大美壮苗黎族”表演比赛

素质园地  弘扬民俗文化，传承民族精神——北部湾航空举行“壮族三月三”特色客舱活动

第五章  亚洲主要国家民俗

情景导入

第一节  日本民俗

第二节  韩国民俗

第三节  泰国民俗

第四节  印度民俗

思考与练习

实践训练营  赏析电影，深入了解亚洲国家民俗

素质园地  中国茶文化对亚洲乃至世界的影响

第六章  欧洲主要国家民俗

情景导入

第一节  英国民俗

第二节  法国民俗

第三节  德国民俗

第四节  意大利民俗

第五节  西班牙民俗

第六节  荷兰民俗

第七节  俄罗斯民俗

思考与练习

实践训练营  欧洲民俗知识竞赛

素质园地  春节，彰显着中国精神的世界节日

第七章  美洲主要国家民俗

情景导入

第一节  美国民俗

第二节  加拿大民俗

第三节  墨西哥民俗

第四节  巴西民俗

思考与练习

实践训练营  美食DIY

素质园地  推进中华文化与世界文明交流互鉴

第八章  大洋洲主要国家民俗

情景导入

第一节  澳大利亚民俗

第二节  新西兰民俗

思考与练习

实践训练营  当一回毛利人

素质园地  为推动构建人类命运共同体贡献青春力量

第九章  非洲主要国家民俗

情景导入

第一节  埃及民俗

第二节  南非民俗

思考与练习

实践训练营  非洲游记展示比赛

素质园地  “一带一路”打造文明交流新纽带