项目一  旅游交际礼仪认知

任务一  认识礼仪

案例导入

相关知识

一、礼仪的概念

二、中国礼仪的起源与发展

案例分析

任务二  认识旅游交际礼仪

案例导入

相关知识

一、旅游交际礼仪的作用

二、旅游交际礼仪的原则

三、提高旅游交际礼仪素养的途径

案例分析

学习效果综合考核

项目二  旅游从业人员的形象礼仪

任务一  仪容礼仪

案例导入

相关知识

一、发部修饰

二、面部修饰

三、手部修饰

案例分析

任务二  服饰礼仪

案例导入

相关知识

一、着装礼仪

二、饰物佩戴礼仪

案例分析

任务三  仪态礼仪

案例导入

相关知识

一、站姿礼仪

二、坐姿礼仪

三、行姿礼仪

四、蹲姿礼仪

五、手势礼仪

六、表情礼仪

案例分析

学习效果综合考核

项目三  旅游从业人员的日常交往礼仪

任务一  见面礼仪

案例导入

相关知识

一、称呼礼仪

二、问候礼仪

三、介绍礼仪

四、握手礼仪

案例分析

任务二  通讯礼仪

案例导入

相关知识

一、电话礼仪

二、手机礼仪

三、电子邮件礼仪

案例分析

任务三  馈赠礼仪

案例导入

相关知识

一、馈赠礼品的原则

二、馈赠礼品的禁忌

三、受礼与回赠

案例分析

学习效果综合考核

项目四  旅游从业人员的服务礼仪

任务一  旅行社服务礼仪

案例导入

相关知识

一、旅行社商务活动礼仪

二、导游服务礼仪

案例分析

任务二  旅游酒店服务礼仪

案例导入

相关知识

一、前厅服务礼仪

二、客房服务礼仪

三、餐厅服务礼仪

四、其他服务礼仪

案例分析

任务三  会议服务礼仪

案例导入

相关知识

一、会前准备礼仪

二、会间服务礼仪

三、会后服务礼仪

案例分析

学习效果综合考核

项目五  国际交往礼仪

任务一  国际交往礼仪通则

案例导入

相关知识

一、维护形象

二、不卑不亢

三、入乡随俗

四、求同存异

五、信守约定

六、尊重隐私

七、女士优先

八、以右为尊

九、爱护环境

十、不必过谦

案例分析

任务二  国际礼宾活动礼仪

案例导入

相关知识

一、礼宾次序礼仪

二、迎送礼仪

三、会见、会谈和签字仪式

四、宴请礼仪

五、文艺晚会和参观游览礼仪

案例分析

学习效果综合考核

项目六  我国主要少数民族及港澳台地区礼仪

任务一  主要少数民族的习俗与礼仪

案例导入

相关知识

一、蒙古族

二、藏族

三、回族

四、满族

五、维吾尔族

六、苗族

七、壮族

案例分析

任务二  港澳台地区的习俗与礼仪

案例导入

相关知识

一、基本概况

二、主要礼节

三、饮食习俗

四、主要禁忌

案例分析

学习效果综合考核

项目七  我国主要客源国的习俗与礼仪

任务一  亚洲主要国家的习俗与礼仪

案例导入

相关知识

一、日本

二、韩国

三、泰国

四、印度

案例分析

任务二  欧洲主要国家的习俗与礼仪

案例导入

相关知识

一、英国

二、法国

三、德国

四、意大利

五、俄罗斯

案例分析

任务三  美洲主要国家的习俗与礼仪

案例导入

相关知识

一、美国

二、加拿大

三、巴西

案例分析

任务四  大洋洲主要国家的习俗与礼仪

案例导入

相关知识

一、澳大利亚

二、新西兰

案例分析

任务五  非洲主要国家的习俗与礼仪

案例导入

相关知识

一、埃及

二、南非

案例分析

学习效果综合考核

参考文献