本书根据应用型人才的培养特点和规律,以理论“必需、够用”为原则,详细讲述了婴幼儿生活照护的相关知识。本书共分为 12 讲,主要包括婴幼儿生活照护基础、婴幼儿营养与喂养照护、婴幼儿如厕照护、婴幼儿睡眠照护、婴幼儿盥洗照护、婴幼儿出行照护、婴幼儿常见疾病的照护、婴幼儿常见意外伤害的预防与救护、婴幼儿生长发育状况的监测与评价、婴幼儿动作发展的照护、婴幼儿语言发展的照护、婴幼儿心理发展的照护。
本书重点突出、体例丰富,语言简洁凝练,可作为婴幼儿托育服务、早期教育等相关专业的教材。
第一讲 婴幼儿生活照护基础
模块一 婴幼儿生活照护的原则与要求
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿生活照护的原则
二、婴幼儿生活照护的要求
学以致用
婴幼儿托育机构服务情况调研
模块二 婴幼儿生活环境创设
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿生活环境要求
二、婴幼儿生活环境质量提升
学以致用
婴幼儿生活环境创设知识宣传
课堂检验
预期学习成果评价
第二讲 婴幼儿营养与喂养照护
模块一 0~12月龄婴儿营养与喂养照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、0~12月龄婴儿的营养需求与食物选择
二、0~12月龄婴儿的喂养方法
三、0~12月龄婴儿饮食习惯的培养
学以致用
制作婴儿辅食
模块二 13~24月龄幼儿营养与喂养照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、13~24月龄幼儿的营养需求、行为特点与食物选择
二、13~24月龄幼儿的喂养方法
三、13~24月龄幼儿饮食习惯的培养
学以致用
13~24月龄幼儿饮食行为及习惯调查活动
模块三 25~36月龄幼儿营养与喂养照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、25~36月龄幼儿的饮食特点与食物选择
二、25~36月龄幼儿的喂养方法
三、25~36月龄幼儿饮食习惯的培养
学以致用
25~36月龄幼儿饮食行为及习惯调查活动
模块四 婴幼儿饮水照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、0~36月龄婴幼儿水代谢的特点
二、0~36月龄婴幼儿的水分补充要点
三、0~36月龄婴幼儿的饮用水选择
四、0~36月龄婴幼儿饮水习惯的培养
学以致用
婴幼儿饮水情况调查活动
课堂检验
预期学习成果评价
第三讲 婴幼儿如厕照护
模块一 0~12月龄婴儿如厕照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、0~12月龄婴儿大小便行为的特点
二、0~12月龄婴儿大小便的照护方法
学以致用
婴儿尿布更换情景模拟
模块二 13~24月龄幼儿如厕照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、13~24月龄幼儿大小便行为的特点
二、13~24月龄幼儿如厕的照护方法
学以致用
13~24月龄幼儿如厕照护行为调查
模块三 25~36月龄幼儿如厕照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、25~36月龄幼儿大小便行为的特点
二、25~36月龄幼儿如厕的照护方法
学以致用
25~36月龄幼儿自主如厕行为访谈活动
课堂检验
预期学习成果评价
第四讲 婴幼儿睡眠照护
模块一 0~12月龄婴儿睡眠照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、0~12月龄婴儿睡眠的特点
二、0~12月龄婴儿睡眠的照护方法
学以致用
0~12月龄婴儿睡眠照护情况调查
模块二 13~24月龄幼儿睡眠照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、13~24月龄幼儿睡眠的特点
二、13~24月龄幼儿睡眠的照护方法
学以致用
制作“13~24月龄幼儿独自入睡”宣传片
模块三 25~36月龄幼儿睡眠照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、25~36月龄幼儿睡眠的特点
二、25~36月龄幼儿睡眠的照护方法
学以致用
幼儿午睡照护知识分享
课堂检验
预期学习成果评价
第五讲 婴幼儿盥洗照护
模块一 婴幼儿洗漱照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿漱口照护
二、婴幼儿刷牙照护
三、婴幼儿洗手、洗脸照护
学以致用
“刷牙小帮手”情景模拟
模块二 婴幼儿沐浴照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿皮肤的生理特点
二、婴幼儿沐浴的意义
三、婴幼儿沐浴前的准备工作
四、婴幼儿沐浴的步骤
五、婴幼儿沐浴的注意事项
学以致用
婴幼儿洗护用品说明会
课堂检验
预期学习成果评价
第六讲 婴幼儿出行照护
模块一 婴幼儿出行照护相关知识
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿乘坐不同交通工具的安全照护
二、幼儿的安全出行教育
学以致用
婴幼儿出行安全知识分享会
模块二 婴幼儿出行服装与用品的选择
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿出行服装的选择
二、婴幼儿出行用品的选择
学以致用
制作婴幼儿出行衣物清单
模块三 安全座椅、童车的选择
应用场景
典型任务
新手指导
一、安全座椅的选择
二、常见童车类型及其使用规范
学以致用
婴幼儿童车调查活动
课堂检验
预期学习成果评价
第七讲 婴幼儿常见疾病的照护
模块一 婴幼儿常见疾病护理技术
应用场景
典型任务
新手指导
一、测量体温
二、物理降温
三、热敷
四、喂药
五、滴、涂眼药
六、皮肤擦药
学以致用
婴幼儿基础护理技术演示
模块二 婴幼儿常见疾病的预防与照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、常见呼吸系统疾病的预防与照护
二、常见消化系统疾病的预防与照护
三、常见营养性疾病的预防与照护
四、常见皮肤病的预防与照护
学以致用
为天天设计减重方案
课堂检验
预期学习成果评价
第八讲 婴幼儿常见意外伤害的预防与救护
模块一 婴幼儿意外伤害的预防与急救常识
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿发生意外伤害的原因
二、婴幼儿意外伤害的预防措施
三、常用的急救技术
学以致用
婴幼儿常用急救技术实操训练
模块二 婴幼儿常见意外伤害的处理方法
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿常见创伤的救护方法
二、异物入体的处理方法
三、咬伤、蜇伤的处理方法
四、烧伤、烫伤的处理方法
五、急性中毒的救护方法
六、其他常见的意外伤害及其救护方法
学以致用
婴幼儿意外伤害处理方法实操训练
课堂检验
预期学习成果评价
第九讲 婴幼儿生长发育状况的监测与评价
模块一 婴幼儿生长发育状况监测
应用场景
典型任务
新手指导
一、生长发育数据的测量方法
二、生长发育数据的测量频率
学以致用
测量婴幼儿各项生长发育数据
模块二 婴幼儿生长水平与营养状况评价
应用场景
典型任务
新手指导
一、评价标准
二、评价方法
学以致用
评价婴幼儿生长发育状况实践活动
课堂检验
预期学习成果评价
第十讲 婴幼儿动作发展的照护
模块一 婴幼儿动作发展的规律和意义
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿动作的类型
二、婴幼儿动作发展的规律
三、婴幼儿动作发展的意义
学以致用
制订婴儿被动操练习计划
模块二 婴幼儿粗大动作的发展与照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿基本姿势的发展
二、婴幼儿位移动作的发展
三、促进婴幼儿粗大动作发展的照护方法
四、促进婴幼儿粗大动作发展的训练方法
学以致用
13~24月龄幼儿粗大动作发展调查活动
模块三 婴幼儿精细动作的发展与照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿精细动作发展的规律
二、促进婴幼儿精细动作发展的照护方法
三、婴幼儿精细动作发展的训练方法
学以致用
创编促进25~36月龄幼儿精细动作发展的游戏
课堂检验
预期学习成果评价
第十一讲 婴幼儿语言发展的照护
模块一 婴幼儿语言发展概述
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿语言发展的阶段
二、婴幼儿语言发展的特点
三、婴幼儿语言发展的表现
学以致用
婴幼儿语言发展情况调查活动
模块二 婴幼儿语言发展的照护方法
应用场景
典型任务
新手指导
一、婴幼儿听力启蒙的方法
二、婴幼儿说话启蒙的方法
三、幼儿阅读启蒙的方法
学以致用
25~36月龄幼儿语言发展及其照护情况调查活动
课堂检验
预期学习成果评价
第十二讲 婴幼儿心理发展的照护
模块一 婴幼儿认知发展的照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、0~12月龄婴儿认知发展的照护
二、13~24月龄幼儿认知发展的照护
三、25~36月龄幼儿认知发展的照护
学以致用
为婴幼儿提供适宜的游戏材料
模块二 婴幼儿情感与社会性发展的照护
应用场景
典型任务
新手指导
一、0~12月龄婴儿情感与社会性发展的照护
二、13~24月龄幼儿情感与社会性发展的照护
三、25~36月龄幼儿情感与社会性发展的照护
学以致用
婴幼儿情感与社会性发展照护的调查活动
课堂检验
预期学习成果评价
参考文献