项目一  家政培训概述

任务一  认识家政培训

任务导入

一、什么是家政培训

二、家政培训的内容

三、家政培训的意义

任务实施

任务二  熟悉家政培训师应具备的职业素养

任务导入

一、职业道德

二、职业知识

三、职业能力

四、职业礼仪

任务实施

学习成果自测

学习成果评价

项目二  家政培训课前准备

任务一  选择培训模式

任务导入

一、什么是培训模式

二、培训模式的特点

三、培训模式的类型

任务实施

任务二  确定培训组织形式

任务导入

一、个别教学

二、班级教学

三、分组教学

四、协作教学

五、复式教学

任务实施

任务三  教学设计

任务导入

一、什么是教学设计

二、教学设计的原则

三、教学设计的步骤

任务实施

学习成果自测

学习成果评价

项目三  家政培训方法

任务一  掌握以语言传递为主的培训方法

任务导入

一、讲授法

二、谈话法

三、案例教学法

任务实施

任务二  掌握以启发探究为主的培训方法

任务导入

一、发现法

二、小组探究法

三、项目式教学法

四、情境教学法

任务实施

任务三  掌握以直接感知为主的培训方法

任务导入

一、演示法

二、参观法

任务实施

学习成果自测

学习成果评价

项目四  家政培训授课技巧

任务一  掌握课堂导入技巧与讲解技巧

任务导入

一、课堂导入技巧

二、讲解技巧

任务实施

任务二  掌握课堂互动技巧

任务导入

一、课堂提问

二、角色扮演

三、实操练习

任务实施

任务三  熟悉控场技巧

任务导入

一、预防场面失控

二、应对场面失控

任务实施

任务四  熟悉结课技巧

任务导入

一、结课的作用

二、结课的原则

三、结课的方法

任务实施

学习成果自测

学习成果评价

项目五  家政培训过程中的心理问题及其处理方法

任务一  熟悉学员的心理问题及其处理方法

任务导入

一、学员对家政培训的心理需求

二、学员面临的主要心理问题

三、学员心理问题的成因

四、学员心理问题的处理方法

任务实施

任务二  熟悉家政培训师的心理问题及其处理方法

任务导入

一、家政培训师面临的主要心理问题

二、家政培训师心理问题的成因

三、家政培训师心理问题的处理方法

任务实施

学习成果自测

学习成果评价

项目六  家政培训评价

任务一  认识家政培训评价

任务导入

一、什么是家政培训评价

二、家政培训评价的类型

三、家政培训评价的内容

四、家政培训评价的功能

任务实施

任务二  实施家政培训评价

任务导入

一、家政培训评价的原则

二、家政培训评价的方法

三、家政培训评价的实施步骤

任务实施

学习成果自测

学习成果评价

参考文献